26 Ağustos 2018 Pazar

Bamya Çiçeğinin Faydaları



Bamya çiçeği aynı zamanda amber çiçeği olarak da adlandırılmaktadır. Bu çiçek kurutularak çay olarak hazırlanır ve bu şekilde tüketilir. Bamya çiçeğinin Hindistan kökenli olduğu düşünülmektedir ve ülkemizde de yetişir. Bamya çiçeğinin bilinen bazı faydaları şunlardır:
  • Bamya çiçeğinin kan şekerini dengelidiği düşünülmektedir, bunun yanında tansiyona iyi geldiği söylenir.
  • Bamya çiçeğinin içerdiği mineraller, bileşenler ve vitaminle bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynarlar. Hastalıklarla mücadelede vücudun mukavemetini arttırır.
  • İltihap ve enfeksiyon hastalıklarını giderebilir.
  • Bamya çiçeği özellikle idrar yolu, mide ve bağırsak iltihapalarına iyi gelmektedir.
  • Bağırsak hareketlerini arttırır, kabızlığı giderebilir ve bağırsaklarda zararlı bakterilerin ortadan kalkmasına yardımcı olabilir.
  • Bamya çiçeği iyi kolesterol seviyesini yükseltebilir ve aynı zamanda kolesterol seviyesini sağlıklı bir seviyede tutabilir.
  • Bamya çiçeğinin şeker hastalığına iyi geldiği düşünülmektedir.
  • Bamya çiçeği kan hücrelerinin sağlığına katkıda bulunur, kanın temizlenmesine yardımcı olabilir.
  • Yüzde meydana gelen sivilce ve benzeri sorunlara iyi gelebilir, çıban hastalıklarına iyi geldiği düşünülmektedir.
Bamya çiçeği çay yapılarak tüketilmektedir ve hazırlanışı gayet basittir. Bunun için bir bardak kaynatılmış suya bir şeker kaşığı miktarında bamya çiçeği eklenir ve 6-7 dakika beklemeye bırakılır. Karışım ılık duruma geldikten sonra daha fazla verim almak için bal veya limon suyu karıştırılabilir. Kaynamış suya bal katmanızı önermeyiz, çünkü bal sıcak suda özelliğini yitirmektedir.
Bu şekilde bamya çiçeği tüketimi aynı zamanda sinir sağlığının korunmasına da yardımcı olabilir, stresle mücadeleyi arttırır.